NÉGOCE OBLIGE

Comte Henry est un négoce fondé en 2016. Il est le fruit de l'envie de trouver et partager les meilleurs vins afin de sublimer les expressions complexes et variées du Sauvignon Blanc. 

Les bon rapports sont le coeur de notre projet. J'aime partager cette passion pour le vin qui m'anime depuis plus de 30 ans. Quand je choisis de travailler avec quelqu'un, ce sont leur personnalité et l'amour pour le vin qui priment. 

J'ai parcouru la France pendant plusieurs mois et sélectionné pour vous une gamme de sauvignons de qualité représentative des terroirs où ces vins s'expriment particulièrement bien. 

 

UNE HISTOIRE ANCIENNE DE TERROIRS VARIÉS

DES HOMMES ET DES VINS

L'Histoire du Sauvignon commence dans la vallée de la Loire à Lerné, village proche de Chinon. En 1534, il fut désigné sous le nom de Fiers dans le roman Gargantua de François Rabelais, originaire Touraine. 

Son origine géographique est aussi à chercher dans le Sud-Ouest de la France,​ dans les Côtes de Gascogne, entre le Languedoc et Bordeaux où il sera formellement recensé dès 1736.

Il est désormais le second cépage blanc le plus cultivé à travers le monde et présente des profils diversifiés, ce qui en fait un cépage multi-facettes. 

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L'abus d'alcool nuit à la santé, à consommer avec modération.